Weingut Paul Anheuser

Seit 2005 führen die Brüder Rudolf und Paul Christian das Familienweingut PAUL ANHEUSER in der Tradition von über 375 Jahren fort. Das Weingut umfasst 30 ha. Die Weinberge liegen in den besten Lagen der Nahe in den Gemeinden Bad Kreuznach, Niederhausen und Schloßböckelheim. Den Spuren des Urgroßvaters Rudolf folgend liegt auch bei der jungen Generation das Hauptaugenmerk auf der Königin der Rebsorten dem Riesling. Er besticht durch seine junge frische Art und dem reinen Sortencharakter. Der individuelle schonende Ausbau und die temperaturkontrollierte Vergärung sorgen für feine Fruchtaromen und eine gute Bekömmlichkeit. Neben dem Riesling zeichnen sich auch die traditionsreichen Burgunder Sorten durch ihre feine Art und Fülle aus.
Bei den Rotweinen setzen die Brüder auf die kühle und schonende Maischevergärung. Der Fokus liegt auf dem Spätburgunder, der durch seine Vielfältigkeit und Raffinesse besticht.